Päijät-Hämeen Kemistien verkkoluento: Ksylitolia kauran kuorista – kiertotaloutta parhaimmillaan
Päijät-Hämeen Kemistit ry järjestää Kemian virtuaalitiedekahvila-luennon torstaina 30.9.2021 klo 17–18 aiheesta ’Ksylitolia kauran kuorista – kiertotaloutta parhaimmillaan’.
Luennoitsija: Anna Nicol, VP, Xylitol Venture, Fazer Lifestyle Foods.
Luento toteutetaan Zoom-verkkoluentona.
Luennolla kuullaan, miten Fazer lähti ideoimaan kotimaisen ksylitolin tuotantoa täysin uudesta raaka-aineesta kauran kuorista, joita saadaan oman myllytoiminnan sivuvirtana. Ksylitolin valmistaminen kauran kuorista vaatii Fazerille täysin uudenlaista teknologiaa, jota Fazer on kehittänyt yhdessä pilottikumppanin ja Fazerille palkattujen alan asiantuntijoiden avulla. Suurin osa kauran kuorista poltetaan maailmalla suoraan energiaksi, mutta Fazerin innovaation avulla niistä otetaan talteen arvokkaimmat osat ja loppuosa poltetaan energiaksi Lahti Energian kanssa yhteistyössä rakennettavassa biolämpölaitoksessa.
Ilmoittautumiset kokoukseen 29.09.2021 mennessä osoitteessa: https://core.flomembers.com/kemianseura/events/register/d2ddea18f00665ce8623e36bd4e3c7c5
Tämän tapahtuman osallistujamäärä on rajoitettu. Jos haluat peruuttaa oman osallistumisesi ja vapauttaa paikkasi jollekin muulle, muistathan peruuttaa oman osallistumisesi. Saat ilmoittautumisen yhteydessä sähköpostiisi peruutuslinkin, jota klikkaamalla voit peruuttaa osallistumesi tapahtumaan.
Kuva © Liisa Eerola / Fazer